鳥取のお酒「八郷」を飲みました [お酒飲みましょ。]
もともと父親が鳥取出身なので、
東京にいるとめちゃくちゃマイナーなこの県に、実は親近感があります。
東京・新橋に「食のみやこ鳥取プラザ」という小さなアンテナショップがあって、
http://www.pref.tottori.lg.jp/dd.aspx?menuid=87115
そこに行くといろいろロコフードや地酒などが購入できます。
で、今回は「八郷」(やごう)というのをちょっと試してみました。
久米桜酒造有限会社 大山醸造場
原料米:八郷産山田錦100%
精米歩合:60% 日本酒度:+3
酸度:1.5
http://www.houki-town.jp/p/new2/5/1/18/
↑酒造会社はこんなところみたい
お味はすっきり飲みやすいです。
水の良さを感じるようなお酒っていいな。
最近は、看護業におわれてなかなかお酒を飲む機会も少ないですね。
時には、仕事を忘れて・・・おいしいお酒が飲みたくなります。
近所ではないですが、お酒の種類が豊富な酒屋さんも気になる
今日この頃です。
by ken-papa (2010-08-22 00:46)
そういう酒屋さんが近所にあったりしたら、
通ってしまいそうでこわいです....
by mamagirl (2010-08-22 07:30)